Pfauenauge

Verkehrsbezeichnung: Dauerbackware
Zutaten: Weizenmehl, Backmargarine, Zucker, Eier, Salz, Backpulver, (Natriumhydrogencarbonat) u. kakaohaltige Fettglasur
Füllung: Himbeer-Johannisbeerkonfitüre
Dekor: Pederzucker o. kakaohaltige Fettglasur
Hinweise für Allergiker: Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen:
Weizenmehl
Gebäckcharakteristik: Das ist der große Bruder unserer stadtbekannten "Spitzbuben"!
Ein richtig großer Schlawiner!
Verzehrsempfehlungen: Immer wieder heimlich unter der Schulbank oder am Schreibtisch abbeißen und verstohlen lächeln, so wie halt Spitzbuben und Schlawiner so sind.
Verzehrsfrische: Unter Dauergebäck versteht man ein Produkt, welches durch das Backen, oder durch die Nichtverwendung leicht verderblicher Lebensmittel eine gute Haltbarkeit aufweist. Also sind 5 Tage möglich und bei guter Lagerung in Oma´s Plätzchendose auch noch etwas länger!
Gebäckgewicht:  

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