Früchtebrot

0002
Verkehrsbezeichnung: Hefefeinteig mit getrockneten Früchten und Ölsamen (100% Weizenmehl)
Zutaten: Zwetschgen, Birnen, Rosinen, Datteln, Zitronat, Orangeat, Nüsse, Weizenmehl, Quark, Wasser, Eier, Hefe, Gewürze und Salz.
Dekor.: Belegkirschen und Mandeln
Hinweise für Allergiker: Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen:
Weizenmehl (Gluten), Mandeln, Nüsse, Lactose
Gebäckcharakteristik: Früchtebrot ist das süße Gegenstück zu unserem Kletzenbrot. Statt Brotteig, wie beim Kletzenbrot wird für das Früchtebrot ein süßer Hefeteig verwendet. Auch die Gewürze sind eher dezent im Hintergrund und runden den Geschmack nur ab.
Verzehrsempfehlung: Das Früchtebrot eignet sich genauso wie Stollen, Lebkuchen und Plätzchen zu Tee, Kaffee oder Glühwein.
Verzehrsfrische: Da weniger oft mehr ist und wir in allen unseren Produkten auf Konservierungsmittel verzichten, empfehlen wir immer umso frischer, desto besser! Mindestens 2 Wochen haltbar ab Herstellung.
Gebäckgewicht: 250g

Zurück